Как бороться с голодом?

(Эффективные техники выключить аппетит)

Переедание – одна из острых проблем, которая стоит перед многими людьми. Те, кто пытается бороться с избыточным весом, садятся на строгие диеты, пытаются ограничивать себя в количестве потребляемых продуктов. Между тем, существует ряд достаточно эффективных техник, которые помогут вам разобраться, как бороться с голодом в течение дня и ограничить аппетит. Вот они:

Ешьте больше клетчатки

Доказано, что фрукты, овощи, бобы и цельные зерна – продукты, содержащие клетчатку, способны снижать аппетит. Они также имеют высокое содержание воды, что позволяет относительно быстро избавиться от чувства голода.

Не пренебрегайте первым блюдом

Миска бульона или овощного супа (неважно, горячего или холодного) в качестве первого блюда позволит вам съесть меньшее количество калорий за один прием пищи. Единственное ограничение: для этой цели не нужно использовать супы с высоким количеством жиров. Вы поймете, как бороться с голодом, используя супы или бульоны из продуктов с высоким содержанием клетчатки, например, бобовые супы или супы из итальянской кухни, входящие в состав средиземноморской диеты.

Как бороться с голодом салатами

Используйте салаты, подавляющие аппетит. Одно исследование показало, что люди, которые едят перед обедом низкокалорийные салаты, во время еды в среднем потребляют на 12% меньше калорий. Для салатов используйте листья салата, морковь, помидоры, сельдерей, но будьте осторожны с жирными салатами. Даже небольшой салат, заправленный майонезом, а не растительным или оливковым маслом, может побудить съесть гораздо больше еды, чем отсутствие на столе какого-либо салата.

Как бороться с голодом разумным количеством блюд

Разнообразие блюд на столе – это хорошо и даже полезно, но их слишком большое количество вряд ли является ответом на вопрос, как бороться с голодом. Каждое дополнительное блюдо (за исключением низкокалорийных салатов или супов), как правило, увеличивает количество калорий, которые вы потребляете за один прием пищи.

Как бороться с голодом с помощью фруктов

Как бороться с голодом с помощью фруктов? Достаточно легко! Один апельсин или один грейпфрут в день помогут вам держать свой аппетит под контролем, а также иметь стабильный уровень сахара в крови. Эти цитрусовые являются одним из самых эффективных способов контроля аппетита. Из 20 самых популярных фруктов и овощей апельсин и грейпфрут имеют самое высокое содержание клетчатки.

Как бороться с голодом, употребляя молоко и другие нежирные молочные продукты

Молоко и другие нежирные молочные продукты являются отличным способом получить белки, подавляющие аппетит – сыворотку и казеин. Молоко считается наиболее эффективным. Молочная сыворотка подавляет аппетит лучше, чем казеин.

Ешьте жиры с углеводами, но нес лишком много

Когда мы употребляем продукты, в которых содержится жир, из наших жировых клеток высвобождается лептин. Речь, конечно, идет об умеренных количествах жира. Недостаток лептина в организме может вызвать у человека ненасытный аппетит. Однако это вовсе не означает, что нужно выбирать продукты с высоким содержанием жира. Более высок процент ожирения среди тех людей, кто употребляет в пищу продукты с высоким содержанием жиров, а не с низким.

Употребляйте в пищу сою

Соевые бобы содержат белки и жиры вместе с углеводами. Логично предположить, что они наиболее полезны для человеческого организма, чтобы держать аппетит под контролем, чем большинство растительных продуктов. Недавно также выяснилось, что каждый конкретный компонент сои имеет определенные подавляющие аппетит качества.

Переходите на орехи

Орехи позволят вам почувствовать сытость и удовлетворение. Все потому, что в них много белка и клетчатки. Горстка этих богатых витаминами и минералами самородков позволит вам справиться с чувством голода в промежутках между приемами пищи. Только помните и о том, что орехи – это продукты с высоким содержанием жира, так что проявляйте благоразумие, когда едите орехи.

Ешьте медленнее

Мозгу нужно не менее 20 минут, чтобы сообщить, что желудку стало «комфортно» и прием пищи можно прекращать. Если вы едите медленнее, есть шанс, что сигнал от мозга поступит еще до того момента, когда вы начнете переедать.

Автор статьи: Модест Федяков, "Московская медицина"©

Отказ от ответственности: Информация, представленная в этой статье о способах борьбы с чувством голода, предназначена для ознакомления.