Как приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях

Поддержание высокого уровня протеина (белка) в организме имеет важное значение для устойчивого роста мышц и с этой задачей успешно справляются протеиновые коктейли для роста мышц. Мы расскажем, как приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях и как правильно их принимать, чтобы достичь наилучших результатов.

Как приготовить протеиновый коктейль: основные правила

Протеиновый коктейль для роста мышц необходимо принимать за 40 минут до тренировки и спустя 30-60 минут после.

Температура коктейля должна приближаться к температуре тела, то есть составлять около 37 градусов – это ускорит процессы желудочно-кишечного тракта.

Объем коктейля не должен превышать 300 мл.

Если у вас есть проблемы с усвояемостью молочного сахара, вы можете заменить молоко йогуртом или соком, но это не совсем желательно.

Состав протеинового коктейля для роста мышц

Компоненты, выбранные для коктейля, должны давать необходимое количество белка – по крайней мере 25 граммов. В коктейль добавляется небольшое количество углеводов, витаминов и жидкости.

Основа: молоко, сок, йогурт – 200 мл.

Белковые продукты: яйца – до 100 граммов.

Углеводородосодержащие продукты: мед, сахар, варенье – 15 граммов.

Витамины: фрукты или овощи, например, половина банана.

Дополнительные компоненты: жир, к примеру, 1 чайная ложка оливкового масла. Масло особо полезно после тренировки.

Как приготовить протеиновый коктейль: некоторые тонкости

Сыр лучше использовать жирных сортов. Если вы добавляете в коктейль более одного яйца, оставьте всего один яичный желток, поскольку в желтках содержится много тяжелого холестерина. Можно приготовить две порции коктейля, которые вы выпьете до и после тренировки, заранее, но лучше использовать свежий коктейль. Продукты смешивают в блендере.

Рецепты протеиновых коктейлей для роста мышц

Классический протеиновый коктейль

350 мл молока, 100 г сыра, 4 яичных белка, 1 банан, 1 чайная ложка оливкового масла, 2 ст. л. меда.

Протеиновый коктейль Т-72

Молоко – 60 мл, 200 мл йогурта, джем – 1 столовая ложка, 1 чайная ложка сахара.

Протеиновый коктейль для роста мышц для женщин

200 мл апельсинового сока, сыр, жир – 50 г, половина банана, какао – 25 г, джем – 1 ч. л.

Почему важно пить протеиновый коктейль

Белковый коктейль обеспечивает длительное ощущение сытости. В дополнение к интенсивной тренировке, которая будет способствовать потере веса, коктейль придает силы, в том числе и для сжигания жира. Однако помните, что без активных занятий протеиновый коктейль для роста мышц работать не будет.

Здоровое питание – важная часть жизни каждого человека. А для спортсмена решающее значение имеет и формирование рациона с высоким содержанием белка. Оптимальное потребление белковой пищи – важный аспект, и знание, как приготовить протеиновый коктейль и из каких ингредиентов, может позволить без проблем сделать его дома.

Пищевые продукты, содержащие белок

Самый доступный продукт, который является источником белка для роста мышечной массы – мясо, которое, независимо от сорта, содержит достаточное количество белка в дополнение к суточной потребности спортсмена.

Для того чтобы мышцы эффективно наращивались, спортсмен весом в 100 кг должен потреблять 120 граммов белка в день или около 660 граммов мяса разных сортов в день. Однако это не значит, что ваш ежедневный рацион должен состоять только из мяса. Данный компонент должен нести лишь половину суточной потребности в белке, вторая половина добавляется с употреблением других продуктов.

Мясо можно употреблять в несколько этапов, с использованием различных вариантов мясных блюд и продуктов: утром – курица, в обед – свинина или говядина, на ужин – рыба.

Важный продукт, содержащий белки – яйца. Ежедневно нужно употреблять два яйца, что эквивалентно 20 граммам чистого белка. Яйца должны быть подвергнуты термической обработке.

Молочные продукты также способны удовлетворить потребности тела в белках. В пищу следует употреблять сыр, творог, молоко и молочные продукты. Сыры предпочтительнее, так как они содержат больше белка. В качестве дополнительного источника белка можно использовать кефир и йогурт. Кефир спортсмен должен употреблять по два раза каждый день, йогурт – лучше вечером и два раза в неделю. 

Белки в растительной пище

Альтернативой молочным продуктам может стать растительная пища, хотя она содержит относительно небольшое количество белка. Здоровая диета должна включать в себя различные зерновые культуры, сосредоточив, однако, внимание на гречневой, рисовой, кукурузной и ячменной кашах.

Видео: как приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях

Автор статьи: Валерий Викторов, «Портал Московская медицина»©

Отказ от ответственности: Информация, представленная в этой статье про протеиновый коктейль, предназначена только для информирования читателя. Она не может быть заменой для консультации профессиональным медицинским работником.