По мнению большинства диетологов белковая диета для похудения в основной массе случаев является одной из самых эффективных. Многие голливудские звезды придерживаются белковой диеты в сочетании с физическими упражнениями. Основной принцип белковой диеты, разработанной французским диетологом Пьером Дуканом, – отказ от пищи, которая преобразуется в жир.
Если вы выбираете для похудения белковую диету, помните: чрезвычайно важным здесь является потребление большого количества воды, которая имеет очищающий эффект и в какой-то мере притупляет голод.
В самом начале белковой диеты пища должна быть в запеченом виде, приготовленной на гриле или вареной. Вкусовые добавки допускаются только в виде совсем небольшого количества оливкового масла и соли, употребление алкоголя во время белковой диеты запрещено. Обязательно съедайте завтрак и не пропускайте следующих приемов пищи.
Белковая диета для похудения делится на четыре этапа, на каждом из которых разрешены те или иные пищевые продукты.
Первый этап белковой диеты для похудения
Первый этап длится пять дней и при правильном соблюдении режима питания вы можете потерять до пяти килограммов.
В этот период вы употребляете мясо, но без жира – говядину, рыбу, курицу без кожи. Не разрешается есть свинину и баранину в любом виде. Приправляйте блюда укропом, луком, петрушкой, тимьяном. Не следует использовать масло, кетчуп, горчицу и тому подобное. Вы можете употреблять и печень, что очень полезно. Допускается также употребление жирной рыбы, сваренных вкрутую яиц, пшеничных отрубей.
Пейте, по крайней мере, полтора литра обычной воды в день. Из напитков допускается кофе без сахара (в разумных пределах).
Второй этап белковой диеты для похудения
Второй этап длится неделю и включает в себя потребление белковых продуктов и овощей. Вы можете объединить потребление чистого белка с овощами, но лучше один день есть только мясо, а на следующий добавлять в рацион овощи. На этом этапе не следует употреблять картофель, бобовые и рис.
Третий этап белковой диеты для похудения
Продолжительность третьей стадии определяется постепенным добавлением к мясу и овощам фруктов (по одному фрукту в день). Запрещены виноград, бананы и вишни. Вы можете также съедать два куска хлеба в день и две порции картофеля или риса в течение недели. Включите в меню свиную вырезку. Один день в неделю необходимо принимать только чистый белок – мясо, рыбу или яйца.
Четвертый этап белковой диеты для похудения
Четвертый этап включает в себя только одно ограничение и один день недели для постного белка. Лучше всего, чтобы это был понедельник. В другие дни можно есть все допустимые при белковой диете проодукты, исключая газированные напитки, жирную пищу, сладости и макаронные изделия.
Белковая диета имеет свои преимущества и недостатки. Этот метод позволяет очень быстро похудеть, но он не подходит для пожилых людей, и не рекомендуется для применения более двух недель, поскольку полное исключение углеводов из питания не является хорошим вариантом.
Варианты белковой диеты
Ниже мы подготовили несколько очень эффективных вариантов белковой диеты для похудения. Вы можете сами решать, сколько времени следовать им (но не более четырнадцати дней!).
Завтрак
Вариант 1
Шесть яичных белков, омлет с шпинатом.
Вариант 2
Сто граммов обезжиренного творога и половина печеного яблока.
Вариант 3
Сто граммов тофу, пять оливок.
Все три приема пищи допускают употребление несладкого кофе или чая.
Обед
Вариант 1
Сто пятьдесят граммов запеченой или вареной куриной грудки и один помидор.
Вариант 2
Сто граммов жареной или вареной говядины, салат из помидоров и огурцов.
Вариант 3
Двести пятьдесят граммов салата из свежих овощей и морепродуктов.
Ужин
Вариант 1
Рыба тушеная и тушеные бобы.
Подпишитесь на наш Ютуб-канал!
Вариант 2
Сто пятьдесят граммов нежирного йогурта, один огурец.
Вариант 3
Сто пятьдесят граммов печени, приготовленной на гриле.
Пример менее жесткого ежедневного меню белковой диеты.
Завтрак
Вариант 1
Чашка какао без сахара, три ломтика цельнозернового или ржаного хлеба с кусочком ветчины или сыра.
Вариант 2
Овсяные хлопья с молоком и изюмом, сушеные фрукты, очищенные семяна подсолнечника.
Второй завтрак
Вариант 1
Две лепешки с помидором и огурцом.
Вариант 2
Стакан минеральной воды, омлет (молоко, кукурузная мука, два яйца, половина чайной ложки сахара, изюм и грецкие орехи), яблоко.
Обед
Вариант 1
Куриная грудка (вареная), рис, салат.
Вариант 2
Блинчики из кукурузной муки с творогом.
Полдник
Вариант 1
Йогурт с рисом и творогом, яблоко.
Вариант 2
Две тортильи, творог и мед.
Ужин
Вариант 1
Рыба, салат.
Вариант 2
Чай с лимоном без сахара, два яйца всмятку.
Для получения лучших результатов, диету следует сочетать с физическими упражнениями. Выполняйте их три раза в неделю.
Автор статьи: Валерий Викторов, «Портал Московская медицина»©
Отказ от ответственности: Информация, представленная в этой статье про белковую диету для похудения, предназначена только для информирования читателя. Она не может быть заменой для консультации профессиональным медицинским работником.
Измайловская детская городская клиническая больница была реорганизована в Государственное бюджетное учреждение здравоохранения филиал №2 Морозовской детской городской клинической больницы.
Городская клиническая больница №68 Москвы была основана в 1959 году. Сегодня городская клиническая больница №68 Москвы является многопрофильным стационаром, в котором оказывается экстренная и плановая медицинская помощь.
Городская клиническая больница №51 Москвы была организована 6 октября 1955 г.
Данную семидневную диету для похудения можно использовать так часто, как вам захочется. Если вы будете следовать ей в соответствии с планом, семидневная диета для похудения...
Существует множество диет и способов потери веса. Однако, как правило, большинство из них предполагают постоянное и усиленное голодание. Если вас волнует вопрос, как очень...
Живот доставляет нам наибольшее число проблем. Ведь так хочется, чтобы он был плоским и выглядел красиво, а вокруг так много соблазнов. Поэтому для многих весьма актуален...
Проблема избыточного веса была и по-прежнему будет иметь большое значение для человечества. Сегодня многие люди ведут малоподвижный образ жизни, накапливаемый в результате...
Строгие диеты, практикуемые некоторыми дамами в надежде сбросить лишние килограммы, не всегда безопасны для здоровья. По мнению диетологов, наиболее безопасными и в то же время...
Комментировать