Что такое глютамин, и как его принимать

L-глютамин, или глютамин, является водорастворимой аминокислотой – одной из двенадцати канонических аминокислот, участвующих во всех наиболее важных процессах в организме. Глютамин синтезируется в печени и скелетных мышцах, но его уровни в некоторых ситуациях падают довольно сильно, что требует его дополнительного потребления. При активных физических нагрузках уровень глютамина может снизится до пятидесяти процентов, сильнее всего у тяжелоатлетов и бодибилдеров.

Глютамин, впрочем, необходим всем, потому что эта аминокислота участвует в большинстве обменных процессов в организме. Глютамин имеет особое значение ввиду его способности транспортировать водород к клеткам и улучшать задержку азота в мышцах. L-глютамин особенно важен для людей с нарушенной иммунной защитой, особенно после некоторых видов хирургии или химио- и лучевой терапии.

L-глютамин улучшает функции желудочно-кишечного тракта и увеличивает синтез гликогена белка. С помощью глютамина устраняется аммиак, образующийся в результате разложения некоторых белков. Также это вещество необходимо для выведения различных токсичных отходов, что опять же актуально для спортсменов.

В каких случаях следует принимать глютамин

Когда собственный синтез глютамина недостаточно эффективно работает для покрытия потребности в нем организма, дефицит компенсируется за счет потребления диетических добавок с L-глютамином. Глютамин имеет неоценимое значение для спортсменов, но из-за его свойств задерживать азот в тканях и поставку водорода к клеткам, это вещество с успехом используют для улучшения функций мозга у людей с определенными формами шизофрении и маразма.

Количество глютамина в мышечных клетках регулирует выработку белка в мышечной ткани. По мнению некоторых специалистов, невозможно добиться активного роста мышц без участия глютамина, потому что мышцы имеют постоянное свойство сжигать свои собственные аминокислоты при тяжелых упражнениях. Глютамин составляет более половины аминокислот, содержащихся в мышечной ткани, а это означает, что его потери являются самыми большими во время и после тренировки.

Глютамин необходим для клеточного объема. Клетки человеческого организма тем здоровее, чем больше их объем. Роста мышечных клеток можно достичь во многом благодаря отличным увлажняющим свойствам L-глютамина, который работает только внутри клеточной структуры, то есть глютамин не приводит к так называемой задержке жидкости, что хорошо для здоровой гидратации мышц, чтобы последние были живыми и активными.

Потеря мышечной массы во время тяжелых физических упражнений неизбежна, так как любая нагрузка вызывает катаболизм (сжигание мышечной ткани), и это условие часто приводит к разрыву мышечных волокон и их травмам. Спортсмены, особенно культуристы, имеют огромную потребность в дополнительном приеме глютамина, потому что с его помощью возможно достичь чистого наращивания мышечной массы в сочетании с увеличением силы и выносливости.

Глютамин обладает удивительной способностью не только кормить мышечную ткань, но также помогает сжигать жир и превращать белки в мышцы. С его помощью одновременно уничтожаются жировые отложения и наращивается мышечная масса, которая и является целью большинства спортсменов.

Во время физических упражнений из-за токсичных продуктов, наиболее опасным среди которых является аммиак, мышцы активно сокращаются. Глютамин обладает уникальной способностью связываться с аммиаком, чтобы устранить его, выделяя аммиак из других токсинов, накопленных в процессе тренировки. Глютамин снижает уровень глюкозы в крови и способствуют синтезу гормона роста, который необходим для сжигания жира и анаболического эффекта мышц.

L-глютамин обладает мощными анаболическими и антикатаболическими свойствами, что означает в равной степени эффективное наращивание мышечной ткани и предотвращение ее разрушения в процессе тренировки. Кроме того, глютамин повышает защитные силы организма, что крайне важно, учитывая, что физическая нагрузка представляет собой тип стресса, который снижает иммунную функцию.

Как принимать глютамин

Для людей, которые не стремятся обладать огромными рельефными мышцами, глютамин может также потребоваться, особенно если они подвергаются тяжелым физическим нагрузкам или сильным стрессам, которые ослабляют иммунную систему. Для людей с нарушениями желудочно-кишечных функций правильно дозированное потребление глютамина может также быть необходимо.

После тяжелых заболеваний, агрессивной терапии и хирургических вмешательств, глютаминовые добавки могут оказаться спасительным средством, поскольку они являются прекрасным источником силы и энергии. Общее состояние здоровья, в том числе активность мозга также увеличивается в период регулярного умеренного потребления L-глютамина в виде порошка или таблеток.

Глютамин добавки следует принимать сразу после тяжелых тренировок, чтобы компенсировать потерю мышечного гликогена. Глютамин поддерживает синтез белка и повышает уровень некоторых гормонов, ответственных за рост мышц. По мнению экспертов в области фитнес питания, глютаминовые добавки необходимо принимать в течение тридцати минут после тренировки, а доза разового приема не должна превышать двух граммов. Во всех других случаях глютаминовая доза определяется лечащим врачом.

Автор статьи: Валерий Викторов, «Портал Московская медицина»©

Отказ от ответственности: Информация, представленная в этой статье про глютамин, предназначена только для информирования читателя. Она не может быть заменой для консультации профессиональным медицинским работником.