Биологически активные добавки: обман или панацея

Некоторые считают биологически активные добавки панацеей от всех проблем со здоровьем, в то время как другие убеждены в том, что они не дают никакого эффекта, а производители БАДов – шарлатаны и аферисты.

Сложно дать однозначный ответ, вредны ли биологически активные добавки, или они необходимы человеческому организму. Категория данных пищевых добавок слишком широка, чтобы быть в состоянии сделать обоснованные выводы в целом. В отличие от нашей страны, в Англии, например, существуют два отдельных термина – это нутрицевтики (то, что мы обычно и подразумеваем под биологически активными добавками) и специальные «пищевые добавки», чтобы сделать вкус продуктов лучше или обогатить их определенными элементами (например, кальций, добавленный в молоко).

Типы биологически активных добавок

БАДы в России делятся на три группы: нутрицевтики, парафармацевтики и пробиотики.

Нутрицевтики – то, что и является дополнением к основной пище: в том числе витамины, минеральные вещества, часть аминокислот, полиненасыщенных жирных кислот и тому подобное.

Парафармацевтики – БАДы, имеющие направленное действие: в их числе органические кислоты, биофлавоноиды, биогенные амины, гликозиды, алкалоиды, фенольные соединения, ферменты, дубильные вещества и прочее. Многие из перечисленных выше компонентов включены в состав лекарственных средств, но в значительно более высоких дозах.

Пробиотики – добавки, нормализующие состав и среду микрофлоры кишечника.

Существует также множество комбинированных типов и подвидов БАДов.

Биологически активные добавки – не лекарства

Что, несомненно, и это в первую очередь мы должны знать – биологически активные добавки не являются лекарственными препаратами. Но вполне возможно, что некоторые из них взаимодействуют (в том числе нанося вред организму) с определенными лекарствами. Именно поэтому, если врач выписал вам рецепт, вы обязательно должны сообщить ему, если принимаете любые биологически активные добавки.

Обычно эффект биологически активных добавок, по словам производителей, – это укрепление организма и снижение риска заболеваний, то есть в самом общем смысле – один из способов оставаться здоровым.

От чего лечат БАДы

Лекарства обычно применяют, когда болезнь уже имеет место, в то время как биологически активные добавки следует использовать в качестве профилактического средства, которое помогает защитить организм от болезней, за исключением травм и инфекционных заболеваний.

Большинство болезней никогда не возникает внезапно, и часто их развитие представляет собой непрерывный процесс, при котором организм пытается бороться с недугом. Несмотря на отсутствие достаточных клинических данных, некоторые исследования показали, что если в это время принимать определенные БАДы, вполне возможно восстановление нормальной работы пораженных органов еще до того, как нарушения становятся очевидными.

Биологически активные добавки, принимаемые в рекомендуемых дозах, не вызывают привыкания. Но если дозировка превышена (особенно в течение длительного времени), прием БАДов может иметь негативные последствия.

Состав биологически активных добавок

В состав биологически активных добавок, в той или иной форме, входят компоненты, которые должны быть неотъемлемой частью процесса регулярного питания. Поскольку все меньше и меньше людей соблюдают диетические правила и нормы, БАДы и пищевые добавки становятся все более популярными. Впрочем, и это должно быть указано на упаковке, биологически активные пищевые добавки не могут заменить полноценный обед. С их помощью, организм может лишь более качественно адаптироваться к воздействию различных внешних и внутренних факторов.

Многие БАДы (и особенно витаминно-минеральные комплексы) рекомендуются для приема в осенне-зимний и весенний периоды, когда иммунная система человека ослабевает из-за холода, снижения продолжительности светового дня и недостатка витаминов. Другие пищевые добавки могут оказаться полезными в восстановлении организма после стресса и физических упражнений.

В диетические добавки могут вводится компоненты растительного, животного и минерального происхождения в качестве естественной основы, и они могут быть получены с помощью биотехнологических и химических методов.

Где покупать БАДы

Существуют списки официально запрещенных ингредиентов – сильные психотропные и потенциально токсичные вещества, гормоны и тому подобное, а также перечень максимальных уровней содержащихся в БАДах элементов (например, витаминов или минералов). В соответствии с законом, производство и импорт пищевых добавок должны быть зарегистрированы. Но данный режим имеет достаточно лазеек для создания биологически активных добавок практически без текущего контроля и для злоупотреблений. Именно поэтому, лучше всего покупать БАДы, изучив их происхождение и убедившись в гарантированном качестве, или, по крайней мере, в присутствии необходимых документов.

О возможных противопоказаниях вас должны обязательно проинформировать, и не следует забывать, что каждый организм реагирует по-разному на подобного рода продукты. Поэтому, перед приемом БАДов и подобных пищевых добавок, следует проконсультироваться со специалистом. А для беременных и кормящих грудью женщин, такая консультация необходима в обязательном порядке.

Автор статьи: Валерий Викторов, «Портал Московская медицина»©

Отказ от ответственности: Информация, представленная в этой статье про биологически активные добавки, предназначена только для информирования читателя. Она не может быть заменой для консультации профессиональным медицинским работником.