Польза лука для здоровья и красоты - 30 научных фактов о пользе лука

18.12.2017 00:30
Польза лука

Лук может заставить вас плакать, но в долгосрочной перспективе он вас обязательно порадует! Лук полезен, несмотря на свой вкус и запах, и ученые постоянно находят этому новые подтверждения. Некоторые полезные качества лука являются совершенно удивительными. Читайте дальше и вы тоже о них узнаете.

Польза лука для здоровья

1. Лук полезен как противораковое средство

Проверьте свою печень!

Бесплатный опросник для самодиагностики поможет установить, повреждена ли ваша печень. Печень может пострадать от лекарств, грибов или алкоголя. Также вы можете болеть гепатитом и ещё не знать этого.

* Составил врач-токсиколог *

Согласно результатам исследования ученых из Гуэлфского университета (Канада), красный лук являются наиболее эффективными в борьбе с раком молочной железы и раком толстой кишки (Источник: sciencedaily.com/releases/2017/06/170607123928.htm). Этот лук содержит высокие уровни кверцетина и антоцианина - двух соединений, которые способствуют этому. Лук провоцируют раковые клетки убивать самих себя. Они делают среду неблагоприятной для раковых клеток, что тормозит их рост.

Было также установлено - люди с высоким потреблением лука, имеют самые низкие показатели заболеваемости раком (Источник: express.co.uk/life-style/health/814707/cancer-fighting-food-red-onion). В качестве превентивной меры, вы можете кушать свои любимые котлеты сдобренные большим количеством красного лука.

2. Польза лука для здоровья сердца

Флавоноиды в красном луке вносят значительный вклад в укрепление здоровья сердца (express.co.uk/life-style/health/561544/20-foods-stop-heart-disease). Лук также богат сераорганическими соединениями, которые могут помочь предотвратить болезни сердца. Ученые из Аргентины выяснили, что потребление органических соединений серы может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний (Источник: sciencedirect.com/science/article/pii/S0098299710000786). Лук содержит тиосульфинаты, которые действуют как природное средство для разжижения крови и уменьшают риск сердечного приступа и инсульта.

Кверцетин в луке также полезен для здоровья сердца. Он действует как антиоксидант и противовоспалительный агент (Источник: articles.mercola.com/sites/articles/archive/2016/01/04/health-benefits-onions.aspx). Лук, кстати, называют частью французского парадокса - без него невозможно предстваить французскую кухни и, как полагают ученые,  именно это является причиной низкого уровня сердечно-сосудистых заболеваний среди французов, несмотря на их калорийную диету.

Лук также может повысить уровень хорошего холестерина в крови, что полезно для сердца. Согласно докладу Cambridge University Press, флавоноиды в луке помогают снизить уровень LDL (плохой холестерин) у тучных людей (Источник: cambridge.org).

Лук являтеся природным средством профилактики гипертонической болезни. А еще одно исследование - на кроликах, показало, что лук может предотвратить развитие атеросклероза благодаря фибринолитическому действию (процесс, который приводит к удалению мелких сгустков крови) (Источник: sciencedirect.com/science/article/pii/0021915077900922).

3. Лук полезен для снижения уровня сахара в крови

Исследование ученых доказало, что луковый экстракт может снизить уровень сахара в крови (Источник: sciencedaily.com/releases/2015/03/150306102513.htm).

Исследование проводилось на крысах с сахарным диабетом, а результаты были весьма обнадеживающими. Одно из соединений серы в луке (S-methylcysteine) и кверцетин оказывают благотворное влияние на уровень сахара в крови. Тем не менее, было установлено, что лук приводит к положительному эффекту только тогда, когда потребляется вместе с метформином, антидиабетическим препаратом.

В другом исследовании было обнаружено, что полифенолы в луке играют роль в гликемическом контроле (Источник: ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4728631/).

4. Потребление лука стимулирует здоровое пищеварение

Польза лука для пищеварения связана с волокном под названием инулин, которого много в овоще. Инулин является источником пищи для полезных бактерий в кишечнике. Потребление инулина помогает организму поддерживать нормальный уровень здоровых бактерий. Тем не менее, тиосульфинаты в луке могут причинить вред этим полезным бактериям (они обладают антибактериальными свойствами). Следовательно, если вы чувствительны к антибактериальным свойствам репчатого лука, обратитесь к врачу.

Другие растворимые волокна в луке, олигофруктоза, как было установлено учеными, полезны для профилактики и лечения различных видов диареи (Источник: sciencedirect.com/science/article/pii/S1542356504006779). Фитохимические соединения в луке уменьшают риск язвы желудка.

Природные пребиотики в луке также могут помочь облегчить запор (Источник: ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3705355/). Некоторые натуропаты полагают, что лук лечит боли в животе и помогает избавиться от остриц, хотя клинические исследования этого не подтверждают. 

Лук, как известно, вызывает мигрени и метеоризм у некоторых людей (Источник: ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3614038/). Обратитесь к врачу, если это происходит с вами.

5. Польза лука для костей

Предварительные исследования показывают, что потребление лука может предотвратить возрастной остеопороз. По мнению швейцарских исследователей, химическое соединение GPCS в белом луке уменьшает потерю костной ткани (Источник: webmd.com/osteoporosis/news/20050408/onions-may-fight-osteoporosis). Хотя исследование было проведено на крысах, оно обнадеживающее и для людей.

Другое исследование показало, что костная ткань женщин, которые регулярно потребляют лук, на 5 процентов больше, чем у женщин, которые не едят лук (Источник: ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19240657). Также установлено, что потребление лука благотворно влияет на плотность костной ткани у женщин старше 50 лет.

В соответствии с Arthritis Foundation, кверцетин в луке ингибирует активность лейкотриенов, простагландинов и гистамина (все они вызывают воспаление) при остеоартрите и ревматоидном артрите (Источник: blog.arthritis.org/living-with-arthritis/onions-prevent-inflammation-arthritis-diet/). Потребление лука, как считают натуропаты, полезно для лечения боли в суставах.

6. Лук против воспаления и аллрегии

Кверцетин (и другие флавоноиды) в луке уменьшают воспаление. Лук также полезен при лечении аллергии благодаря предотвращению высвобождения гистамина клетками.

Приготовление пищи с луком помогает открыть и очистить пазухи. Антигистаминные свойства кверцетина также могут помочь в снижении заложенности носа (Источник: exploreim.ucla.edu/wellness/a-guide-to-natural-ways-to-alleviate-allergy-and-sinusitis-symptoms/). Да - это не очень приятно для окружающих, но сырой лук на ночь это прекрасное средство от "забитого" носа.

Лук также обладает антибактериальными свойствами. Согласно одному исследованию, луковый экстракт полезен против различных штаммов стрептококков, бактерий, ответственных за многие проблемы организма, включая кариес (Источник: ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9354029). Лук также обладает антибиотическими эффектами, которые могут ускорить заживление ран (Источник: ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1473646/?page=1).

7. Улучшение иммунной системы

Лук в носке

Лук содержит селен, который стимулирует иммунную функцию. Минерал также предотвращает чрезмерный иммунный ответ, который может иметь неблагоприятные последствия. Иммунные клетки с дефицитом селена развиваются и размножаются нерационально, и вот тут стоит позвать на помощь лук!Такие клетки также испытывают трудности в производстве важных белков и транспортировке кальция.

Лук считается важной часть фитотерапия в России, где он часто используется для лечения простуды и гриппа (Истчоник: ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3590151/).

Наверняка вы слышали о таком популярном народном лекарстве - спать с луком в носках. Некоторые источники утверждают, что это искореняет инфекцию и увлажняет тело, а также укрепляет иммунную систему. Причиной этого может быть то, что в ногах нервные окончания всех частей тела. Размещение лука в ногах передает через них полезные вещества. Тем не менее, нет никаких исследований по этому вопросу - и мы не знаем, насколько эта "бабушкина" информация верна.

Вы можете приготовить луковый чай для лечения простудных заболеваний. Этот напиток усиливает иммунитет и помогает предотвратить различные болезни. Рецепт лукового чая: просто нарезать лук, залить кипяченой водой и пить! Чай из лука действует как быстрое средство лечения простуды и других инфекционных болезней. Для вкуса в луковый чай множно добавить можете другие ингредиенты - имбирь, мед и др.

Даже луково-медовый сироп творит чудеса в случае с общими симптомами простуды. 

Рецепт

Нарезать лук и положить в кастрюлю. Затем добавить полстакана меда. Осторожно нагреть, пока лук не станет полупрозрачным и мягким. Принимать столовую ложку этого сиропа каждые 3-4 часа. Для профилактики можно принимать 1 или 2 ложек в течение сезона гриппа. 

Противовоспалительные свойства лука также полезны при астме. Этот эффект может быть связан с кверцетином (средний лук содержит 50 мг этого соединения).

8. Польза лука для здоровья ушей

Согласно одному исследованию, большинство родителей согласны с тем, что лук лечит ушные недуги. Они уверены, что луковый сок эффективно облегчает боль в ухе. Один из способов сделать это - нагреть лук, извлечь некоторое количество сока и влить несколько капель в зараженное ухо. И это средство, поверьте, восходит к 19-му веку!

Все, что вам нужно сделать, это поместить лук в духовку, нагретую до температуры 230 С. Пусть он будет там в течение 15 минут или пока не станет мягким. Вынуть лук, разрезать его пополам и выжать сок в небольшую миску. Вы можете процедить сок и с помощью пипетки влить несколько капель сока в инфицированное ухо (Источник: businessinsider.com/how-an-onion-can-cure-an-ear-ache-2015-10?IR=T).

9. Польза лука при респираторных заболеваниях

Согласно данным американского исследования, пациенты с респираторными заболеваниями, как астма и аллергический ринит, могут извлечь выгоду из потребления некоторых фруктов и овощей - и лук является одним из них (Источник: ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1239171).

Противовоспалительные свойства лука могут помочь успокоить симптомы респираторных заболеваний. Если вы страдаете от респираторных заболеваний, просто включите лук в свой рацион (в дополнении к лекарству) для более быстрой помощи (Источник: sites.psu.edu/breatheasier/onions-and-the-asthma-benefits/). Добавляйте лук в салаты и другие продукты.

10. Лук улучшает сон

Лук содержит пребиотики, которые, согласно исследованию, улучшают сон и умнеьшают стресс. Когда полезные бактерии в кишечнике переваривают пребиотичесике волокна, они размножаются и улучшают здоровье кишечника - и что более важно, выпускают метаболические побочные продукты, которые влияют на функцию мозга и вызывают сон (Истчоник: colorado.edu/today/2017/02/23/dietary-prebiotics-improve-sleep-buffer-stress).

11. Почему лук полезен для глаз?

Сера, которой много в луке, улучшает здоровье хрусталика глаза. Сера стимулирует выработку белка под названием глутатион, который действует как антиоксидант. Более высокие уровни глутатиона снижают риск глаукомы, дегенерации желтого пятна и катаракты.

Селен в луке поддерживает уровень витамина Е в глазах (который защищает клетки глаза).

Согласно иранскому исследованию, лук может ингибировать рост бактерий конъюктивы глаз. Это свидетельствует о возможности лука быть потенциальным лекарством от общих глазных инфекций, таких как конъюнктивит и блефарит (Источник: ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4138639/). В исследовании, луковый сок был использован в качестве глазных капель, которые показали эффективность. Если хотите попробовать тоже, мы мы рекомендуем вам сначала обратиться к врачу.

Луковый экстракт также может помочь в предотвращении помутнения стромы роговицы (субэпителиальный флер роговицы) (Источник: ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4829509/).

12. Лук - эффективное средство гигиены полости рта

Лук содержит тиосульфинаты и тиосульфонаты (соединения серы), которые борятся с бактериями, разрушающими зубы. Лучше, чтобы эти соединения попадали в организм сырыми  - термическая обработка продуктов может разрушить некоторые из этих полезных соединений.

Лук также богат витамином С, который укрепляет зубы. Также считается, что лук может облегчить зубную боль. Тем не менее, исследований по этому вопросу не так много.

Но у потребления лука есть один заметный недостаток - неприятный запах изо рта (Источник: girlshealth.gov/body/grooming/breath.html). Следовательно, используйте ополаскиватель, жевательную резинку, тик -так после употребления лука - особенно, если вы направляетесь в людное место. 

13. Лук - враг холеры! 

Лук обладает ингибирующим действием в отношении холерного вибриона, микроба, вызывающего холеру. Это может быть связано с антибактериальными эффектами овоща (Источник: ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21702293).

14. Лук предотвращает образование тромбов

Лук содержит соединение рутин, которое предотвращает свертывание крови. В ходе многочисленных лабораторных исследований, ученые учтановили, что рутин является мощным антитромботическим средством (Источник: metro.co.uk/2012/05/09/stop-the-clot-onions-could-help-prevent-life-threatening-blood-clots-418584/). Сгустки возникают в артериях и венах - в артериях сгустки обогащены тромбоцитами, в то время как в венах фибрином.

Рутины в луке помогают блокировать фермент (белок дисульфид изомераза), который очень быстро высвобождается при формировании сгустка крови (Источник: dailymail.co.uk/health/article-2141602/Chemical-apples-onions-green-tea-help-beat-blood-clots.html).

15. Лук полезен для повышения выносливости

Волокна в луке замедляют пищеварение и сохраняют стабильность энергетического баланса. Инулин в луке помогает поддерживает уровень выносливости.

16. Лук полезен для сексуального здоровья

Луковый сок

Лук - одно из растительных средств, используемых для лечения эректильной дисфункции (Источник: ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1831906/). Принимать луковый сок с медом, как известно, полезно для повышения фертильности у мужчин.

17. Польза лука для здоровья мозга

Исследования показывают, что антиоксиданты, содержащиеся в луке, связываются с вредными токсинами в мозге и выводят их из организма. А серосодержащие соединения в луке могут замедлить возрастную потерю памяти. Исследования показали, что экстракт лука полезен для поддержания гиппокампа (часть лимбической системы головного мозга - обонятельный мозг). Тем не менее, чпри термической обработке, не все полезные вещества в луке сохраняют 100% своей мощности, поэтому старайтесь потерблять лук и в сыром виде.  

Еще одно серное соединение в луке, пропил-трисульфид, останавливает ухудшение памяти (Истчоник: ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16823099). Лук, по мнению натуропатов, также лечит головокружение и эпилепсию - хотя исследований по этому вопросу найти не удалось.

18. Польза лука при высокой температуре

Лук может быть включен в качестве пищевого ингредиента для лечения лихорадки (Источник: ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26385226). Он также может предотвратить или лечить кровотечение из носа, учитывая его химические соединения, которые способствуют образованию сгустка крови.

19. Уменьшение оксидативного стресса

Согласно китайскому исследованию, луковый сок модулирует окислительный стресс (Источник: ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26686359). Также ученые обнаружили, что лук уменьшает диабет-индуцированный окислительный стресс. Кверцетин в овоще может предотвратить заболевания, связанные с окислительным стрессом. Он также защищает ДНК от повреждений окислительного стресса (Источник: ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2127222/).

Аргентинское исследование приписывает луку способность уменьшить окислительный стресс благодаря противовоспалительным и антиоксидантным свойствам овоща (Источник: ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21876795).

20. Польза лука при менопаузе

Лук помогает женскому организму справиться с симптомами менопаузы, потому что поддерживает функции печени и помогает избавляться от "гормональных" отходов (Истчоник: express.co.uk/life-style/health/598356/Menopause-symptoms-weight-gain-signs-age). Во время менопаузы также необходимо потреблять достаточное количество кальция. Лук содержит кальций тоже и поэтому полезен при менопаузе и в этом отношении (Источник: pcrm.org/health/health-topics/a-natural-approach-to-menopause).

Польза лука для кожи

Далее информация о том, почему и чем полезны луковые маски для кожи лица

21. Как сделать кожу сияющей с помощью простого лука

Лук под завязку "упакован"  витаминами А, С и Е - все они способствуют здоровью кожи, потому что защищают клетки от преждевременного старения, вызванного свободными радикалами. А так как лук является мощным антисептиком, он также защищает кожу лица от бактерий, которые вызывают различные проблемы. И, кстати, витамин С является важным элементом для придания коже сияния.

Рецепт луковой маски для сияющей кожи

Эта маска на основе лука творит чудеса, а все, что вам требуется, это - 2 столовые ложки муки, 1 1/2 столовые ложки лукового сока (свежеотжатый), 1/2 чайной ложки молока и щепотка мускатного ореха.

  • Смешать все ингредиенты до получения густой пасты. Можно добавить еще молока, если паста очень густая. А если запах лука слишком сильный, можно добавить  несколько капель эфирного масла лаванды. 
  • Очистить лицо и нанести маску равномерно на кожу лица и шеи. После того, как маска высохнет (это может занять около 20 минут), удалить, осторожно массируя кожу с молоком.

Луковая маска не только делает кожу лица сияющей, но и отшелушивает ее.

22. Лук полезен для борьбы со стареним кожи

Репчатый лук это мощное средство против старения кожи. Антиоксиданты витамины А, С и Е борются с повреждениями, вызванными вредными ультрафиолетовыми лучами, а также предотвращают повреждения свободными радикалами, которые несут ответственность за преждевременное старение нашей кожи. Лук является одним из самых богатых источников кверцетина, самого мощного антиоксиданта, который может помогать коже долго оставаться без морщин. Витамины, сера и полезные фитохимические соединения, с другой стороны, защищают кожу и сохраняют ее мягкой и эластичной. 

Массируйте кожу свежим луковым соком - это помогает увеличить циркуляцию крови и улучшает внешний вид вашей кожи, делая ее более молодой и сияющий.

23. Польза лука для лечения угрей

Антимикробные, антибактериальные и противовоспалительные свойства лука могут творить чудеса для вашей кожи. Лук является мощным антисептиком, который защищает кожу от бактерий, вызывающих акне и другие кожные инфекции. Лук может быть использован при лечении угрей и прыщей.

Рецепт

  • Чтобы избавиться от угрей с помощью лука, смешайте 1 столовую ложку лукового сока или экстракта с 1 столовой ложкой оливкового масла и нанесите его на лицо.
  • Оставьте на 20 минут, а затем смойте.

Помимо местного применения, регулярное потребление лука также может дать вам удивительные результаты в случае акне. Некоторые люди утверждают, что просто потереть луком лицо уже дает хорошие результаты. Вы, вероятно, можете попробовать и проверить - в любом случае в этом нет никакого вреда.

А для лечения шрамов от угревой сыпи, можно использовать экстракт лука. Или используйте аптечные кремы, которые содержат экстракт лука в качестве одного из ингредиентов.

24. Лук против темных пятен и пигментации кожи

Луковый сок отлично подходит для избавления от темных пятен на коже и пигментации. Большое разнообразие фитонутриентов и антиоксидантов в луке питает кожу, удаляя загрязнения кожи.

Что делать

Вы можете приготовить луковую маску для лица смешав равное количества сока лука и свежего йогурта. Вы можете также добавить несколько капель любого эфирного масла для приятного аромата. Помассируйте лицо этой смесью, используя нежные круговые движения в течение 10-15 минут. Повторяйте процедуру ежедневно для достижения наилучших результатов.

25. Лук после укусов насекомых

Лук может быть использован, чтобы успокоить укусы насекомых. Все, что вам нужно сделать, это поместить кусочек лука на место укуса. Противовоспалительные свойства лука помогают уменьшить ожог, зуда и отек, вызванные укусами насекомых.

Польза лука для волос

Ниже мы говорим о луковых масках для волос. Но даже просто потреблять сырой лук полезно для ваших волос - многочисленные витамины и минералы в овоще могут улучшить здоровье и внешний вид волос.

26. Как стимулировать рост волос с помощью лука

Причина номер один, почему луковый сок хорош для роста волос, это большое содержание серы в аминокислотах. В луке также много кератина (важный белок) с высоким содержанием серы, который необходим для сильных волос. При нанесении на кожу головы, луковый сок обеспечивает волосы дополнительным количеством серы, что и стимулирует рост волос, а также качественно улучшает волосы. Сера стимулирует производство коллагена - который, в свою очередь, помогает в производстве здоровых клеток кожи, и, значит, росту волос.

Применение лукового сока на волосы и кожу головы может увеличить приток крови к волосяным луковицам, усиливая рост волос. Луковый сок также увеличивает объем волос. В одном исследовании, участники, которые мыли волосы с луковым соком, отместили более активный рост волос по сравнению с теми, кто его не использовал (Источник: onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1346-8138.2002.tb00277.x/full). Тем не менее, требуется проведение дополнительных исследований. Но что точно хорошо - применять луковый сок на волосы не вредно.

Можно просто массировать свежим луковым соком кожу головы и волосы. Оставьте на 15 минут, затем смойте своим любимым шампунем.

27. Лук - народное средство от перхоти

Лук действует как природное лекарство от перхоти. Он уничтожает бактерии, которые способствуют росту перхоти. И делает свою работу, лук, очень хорошо!

Что делать

  • Вам нужен луковый сок и семена пажитника. Возьмите 3 столовые ложки семян пажитника и замочите их в воде на ночь. На следующий день, растереть их в тонкую пасту, и смешайте ее с 2 столовыми ложками свежего лукового сока. Хорошо перемешайте и нанесите пасту на кожу головы. Оставьте на 30 минут, затем смойте теплой водой.

Помимо перхоти, лук также помогает избавиться от других инфекций кожи головы. Луковый сок действует и как прекрасный кондиционер для волос.

28. Лук - природное средство от седины

Хотя нет никаких исследований по этому вопросу, некоторые сторонники утверждают, что лук эффективен для борьбы с седыми волосами. 

Что делать

Просто положить 5 луковиц в 1 литр воды и варить около 10 минут. Процедить смесь после того, как она остынет. Нанесите ее на кожу головы вместе с шампунем. Если запах лука не беспокоит вас, можете мывать волосы только на следующее утро.

В течение 2 месяцев появится ощутимый результат. Старение волос должно быть остановлено. 

29. Лук улучшает цвет волос

Вы можете применять луковый сок на волосы, чтобы придать им красивый медный оттенок, а также, чтобы сделать ваши волосы блестящими. Тем не менее, если вы хотите сохранить естественный цвет волос, то смешайте луковый сок с достаточным количеством горчичного масла и нанесите на волосы. Горчичное масло будет подавлять осветляющий эффект лука.

30. Лук - бабушкино средство от педикулеза 

Сера в луке помогает избавиться от головных вшей. Вы просто должны сделать пасту из 4 - 5 луковиц. Положите эту пасту на сито и используя ложку как пресс, извлеките сок. Далее, помассируйте этим соком голову, наденьте шапочку для душа. Оставить на 2 часа. Смыть волосы теплой водой и любимым шампунем. Высушить волосы, удалить мертвых вшей, используя специальную расческу.

Помните, что лук не убивает яйца вшей (гнид)! Повторяйте процедуру ежедневно в течение 3 дней подряд. После этого, один раз в неделю в течение 2-х месяцев. Подробно как лечить педикулез, читайте здесь http://moskovskaya-medicina.ru/pedikulyoz/kak-podobrat-effektivnye-metod... на Портале Московская медицина

Вы ознакомились с длинным списком того, как простой лук может сделать вашу жизнь лучше. Но для того чтобы это произошло, нужно сначала знать, как правильно выбирать лук. И как хранить лук.

Как выбрать и хранить репчатый лук

При покупке лука выбирайте те луковицы, которые являются чистыми, ровными, без повреждений. Луковая шелуха должны быть хрустящей, сухой, светлой. Не покупайте мягкий сырой лук, c пятнами и плесенью, так как это является показателем низкого качества. Не покупайте проросший лук, так как это указывает на его "возраст" и плохое хранение.

Тем не менее, если сладкий лук пророс в домашней кладовой, вы можете использовать зеленые ростки в качестве свежего зеленого лука. Почему нет? Ваш зимний салат будет отдавать свежестью и напоминать о лете.

Сухой лук может храниться в течение нескольких месяцев. Весь лук следует хранить в сухом, прохладном, хорошо вентилируемом месте, где он спокойно пролежит в течение 4 недель. Нельзя хранить лук в холодильнике - он становится мягким! Луковицы поглощают влагу, поэтому не надо хранить лук под раковиной. Часто, половинка лука остается после приготовления пищи. Не надо выбрасывать - порезанный лук тоже можно хранить! Оберните пищевой пленкой или положите в плотно закрытый пищевой контейнер, положите в холодильник и продлите жизнь луку еще на 3-5 дней.

Лечебные учреждения по этой проблеме

Клинический санаторий «Барвиха» находится в лесу в семи километрах от МКАД по Рублево-Успенскому шоссе. Территория санатория занимает более 87 гектаров живописной местности.

Московская психиатрическая клиническая больница № 12 основана в 1914 году и называлась в прошлом веке психоневрологическая больница «Стрешнево».

Основной профиль больницы – колопроктология. На базе больницы функционирует Московский городской центр колопроктологии.

Отделения Городской клинической больницы №24 г. Москвы:

Материалы по теме

То, что мы называем «Чагой» является плотной черной массой (25-40 см и больше), которую можно встретить на внешней стороне деревьев (почти исключительно на березе). Гриб чага...

Хурма это очень вкусный и фрукт, польза которого гораздо больше, чем просто служить в качестве сладкого десерта. Доказано, что хурма полезна для здоровья тем, что улучшает...

Рейши, без сомнения, самый известный из всех лекарственных грибов, с очень долгой историей применения. Некоторые источники утверждают, что, вероятно, гриб рейши использовали в...

Польза свеклы для здоровья организма была очевидна еще нашим далеким предкам, но по мере развития науки, ученые открывают все новые удивительные факты о пользе свеклы, которые...

Яблочный уксус известен человечеству с незапамятных времен. Люди знали о многочисленных преимуществах яблочного уксуса для здоровья уже в древние века: еще Гиппократ писал о...

Комментировать