Наука похмелья - как пить, чтобы не было так мучительно больно

02.01.2016 00:38
Похмелье - не забудьте про чистую воду

Без сомнения, один из самых распространенных поисковых запросов 1 января касается борьбы с похмельем. Чтобы Вам было проще, Портал Московская медицина кратко разъясняет основные вопросы о том, что такое похмелье, почему оно возникает и как с ним бороться, основываясь на рекомендациях весьма авторитетного Американского химического общества (ACS).

Ацетальдегид и похмелье. Ваш враг № 1

Когда алкоголь попадает в печень, в отравлении участвуют два фермента: ADH преобразует этанол в ацетальдегид, а затем происходит последующее превращение ацетилальдегида в ацетат, что катализируется ферментами альдегиддегидрогеназы (ALDH). Именно чрезмерно высокие уровни ацетальдегида вызывают многие симптомы похмелья, включая усталость, проблемы с памятью, сухость во рту и другие. Речь идет о том, что, если употреблять много алкоголя в течение короткого времени, уровень ацетальдегида превышает "производственные мощности" ферментов, которые его нейтрализуют. Таким образом, скорость превращения этанола в ацетилальдегид, а затем в ацетат, в значительной степени влияет на Ваше состояние во время и после бурного застолья. 

Как бороться: во время праздника - пить не чаще одной порции спиртного раз в час, на утро - кушайте яйца. Они содержат L-цистеин, который помогает организму в переработке ацетальдегида.

Чтобы не было похмелья пейте медленно

Обезвоживание и тяжелое похмелье

Алкоголь имеет нехорошее свойство вмешиваться в производство гормона вазопрессин, который регулирует количество жидкости в почках и связан с их антидиуретической функцией. Без вазопрессина почки с легкостью "отпускают" жидкость в мочевой пузырь, поэтому мы, как правило так легко и часто мочимся, когда пьем. В результате такого поведения наступает дегидратация организма, что в свою очередь вызывает головную боль.

Как бороться с головной болью при похмелье: техника хорошо известна завсегдатаям вечеринок - просто пейте стакан простой воды между каждым алкогольным напитком.

Головная боль при похмелье

Беспокойный сон как симптом похмелья

Ночь после праздничного застолья и обильного употребления алкоголя часто является беспокойной. По двум причинам. Во-первых, алкоголь действует на два нейротрансмиттера: один, который ингибирует активность нейронов; другой, что повышает активность. Сочетание этих условий вызывает так называемые парадоксальные сны, которые очень плохо восстанавливают.

Еще одна причина: алкоголь "ставит палки" в колеса действию глутамина, натурального стимулятора. Когда вы перестаете пить, организм получает возможность компенсировать дефицит глютаминовой кислоты, повышая ее производство. И, очевидно, что чем хуже вашему организму, тем больше он производит глутамина и тем меньше вы будете спать...

Как бороться: просто попытайтесь не засыпать слишком пьяными, так что прекращайте употреблять алкоголь по крайней мере за полчаса-час перед сном.

Беспокойный сон и похмелье

Проблемы с желудком при похмелье 

Ощущение расстройства желудка, диарея и даже рвота, все это обычные симптомы похмелья. Они происходят из-за того, что стенки желудка, которые раздражаются кислой средой алкоголя, сообщение об этом воспринимается мозгом как руководство к действию - срочно очистить вредное содержимое желудка. Поэтому для защиты организма от токсичных продуктов, находящихся в желудке, похмелье часто сопровождается рефлекторной рвотой.

Как бороться: перед употреблением алкоголя нужно съесть, если это возможно, что-то существенное, желательно пищу, богатую белком. Белок замедляет всасывание алкоголя в кровь.

Похмелье и расстройство желудка

Лекарство от похмелья

Вы будете поражены, но современная наука до сих пор не изобрела чудодейственного лекарства от похмелья. Да-да! 100% Антипохмелин это миф, скажем так, легкое заблуждение потребителей. Похмелье - есть. Лекарства от него - нет. 

Как бороться с похмельем:  Подождите, пока ваш организм не восстановится. И не верьте тем, кто советует для лечения похмелья принять стопочку-другую водки или бокал пива. Это дает только временный эффект, который ничего общего с окончательным лечением симптомов похмелья не имеет. Вот несколько простых советов как облегчить симптомы похмелья:

  • увлажняйте организм, пейте много воды в первый день после пьянки
  • восстановите уровень электролитов и натрия с помощью спортивных напитков
  • восстановите уровень глюкозы с помощью фруктов или фруктовых соков
  • отдыхайте, постарайтесь провести некоторое время на свежем воздухе
  • принимайте обезболивающие препараты ( с осторожностью)
  • принимайте антациды для облегчения проблем желудка
  • кушайте разумно, польза жирной пищи при похмелье не доказана, а вот употребление бананов - приветствуется, бананы восстанавливают уровень калия.

Автор статьи: Лиза Шефчик, Портал "Московская медицина"©

Отказ от ответственности: Информация, представленная в этой статье про похмелье, предназначена только для информирования читателей и не может быть заменой для консультации с профессиональным медицинским работником.

  
Интересное в медицине
загрузка...
Интересное в медицине
загрузка...
Лечебные учреждения по этой проблеме

Московская психиатрическая клиническая больница №15 открыта в 1965 году, сегодня это одна из крупнейших психиатрических клиник России. В составе больницы функционируют 30 отделений.

Стоматологическая поликлиника №14 Москвы осуществляет медицинскую деятельность по:

Городская клиническая больница №70 Москвы была основана в 1958 году.

Материалы по теме

Отравление является воздействием вещества, которое может повредить вашему здоровью и поставить жизнь на грань опасности. Отравление алкоголем происходит, когда человек...

Польза фиников известна людям с незапамятных веков -  они были основным продуктом питания в странах Ближнего Востока и Южной Азии в течение очень долгого времени. Существуют...

Во всем мире алкоголь является прямой причиной (рак, цирроз печени ...) или косвенной (дорожные происшествия, убийства ...) 10% от всех зарегистрированных смертей. В 70%...

В малых дозах микроэлементы без сомнения укрепляют иммунную систему. Таким образом, микроэлементы помогают нам бороться с вирусами и другими зимними инфекциями. Из этой статьи...

Беспорядок у плиты и хаотичная обстановка на кухне может вызвать стресс, который способствует потреблению вдвое больше продуктов для "перекуса" - печенья или конфет, делает...