Эксперты: физическая активность не может обогнать плохую диету

Избыток сахара и углеводов, а не отсутствие физической активности, отвечает за всплеск ожирения, говорят эксперты в редакционной статье в последнем номере "Британского журнала спортивной медицины" (British Journal of Sports Medicine). В последнее время сформировался миф, согласно которому спортивный образ жизни может победить плохую диету, уверен главный автор доклада, д-р A Малхотра, сотрудник кардиологического отделения больницы Фримли Парк больницы и клинический адъюнкт Академии медицинских Королевских колледжей.

Регулярные физические упражнения является ключом к предотвращая серьезных заболеваний, такие как диабет, болезни сердца и деменция, пишут авторы, но наши калории генерируют куда больше проблем со здоровьем, чем отсутствие физической активности, алкоголь и курение, вместе взятые.

Исследования показывают, что до 40% из тех людей, кто находится в пределах нормального веса (ИМТ) не имеют привычек спортивного образа жизни.
Но мало кто понимают это, и многие ошибочно полагают, что ожирение возникает полностью из-за отсутствия физических упражнений, и это ощущение прочно укоренились в корпоративном маркетинге, говорят авторы.

Они описывают тактику пищевой промышленности по связям с общественностью как "жуткую аналогию с табаком", которая в свое время привела к убеждению общественности, что курение не связано с раком легких.

"Объединение в сознании людей сладких напитков, фаст-фуда и спорта необходимо прекратить", заявляют они, говоря про рекламу известных брендов во вреся спортивных соревнований, добавив, что клубы здоровья и тренажерные залы должны подавать пример этому и прекратить продажу этих продуктов на своей территории." Здоровый образ жизни не должен легитимизировать вредные продукты и вводить в заблуждение ненаучным подходом ", пишут ученые.
Общественное здравоохранение должно быть прежде всего направлено на поддержание «здорового веса» не только через подсчет калорий, но через источник калорий, что имеет важнейшее значение, указывают они. "Калории сахара способствуют накоплению жира и голода. Жировые калории вызывают полноту или насыщение", пишут эксперты.
Распространенность диабета увеличивается в 11 раз на каждые 150 дополнительных потребляемых калорий сахара в день, по сравнению с эквивалентным количеством потребляемых калорий в виде жира, говорят они.

Но это не предполагает, что углеводы не лучше, добавляют они. Последние исследования показывают, что сокращение пищевых углеводов является самым эффективным подходом для уменьшения всех особенностей метаболического синдрома и должно быть основной стратегией для лечения диабета, с пользой даже в отсутствии снижения веса.

Кроме того, другие исследования показывают, что перед интенсивной физической нагрузкой спортсменам полезнее, потреблять продукты с высоким содержанием жира и с низким содержанием углеводов, особенно тем, у кого уже сформирована резистентность к инсулину.

Пищевая среда должна быть изменена так, что люди смогут автоматически делать здоровый выбор, предлагают авторы. Это "будет иметь гораздо большее влияние на здоровье населения, чем консультирование или образования. Здоровый выбор должен стать простым выбором", говорят они.

"Пришло время, чтобы остановить вред, причиняемый пищевой промышленностью и разрушить миф о физической активности и ожирении. Вы никогда не сможете "обогнать" плохую диету ", делают вывод эксперты.

Автор: Кристина Бауэр, Портал Московская медицина