Хорошие источники белка: в каких продуктах содержится белок

Знать где содержится много белка действительно полезно каждому, кто заботится о своей внешности. Белок может помочь вам избавиться от нежелательных лишних килограммов - и сохранить ваш желудок сытым. При этом важно обладать не только информацией в каких продуктах содержится белок, но и разбираться какое нужное количество правильного вида белка требуется употреблять, чтобы получить преимущества для здоровья.

Польза белка не только в деле строительства и ремонта мышц, протеин также играет важную роль в сжигании жира, обмена веществ и снижения голода. Кроме того, белок работает, чтобы замедлить высвобождение углеводов в кровь, что может предотвратить внезапные всплески сахара в крови, что, как полагают ученые, стимулирует накопление жира и снижение уровня энергии. В этой статье мы поможем вам разобраться в каких продуктах содержится белок и в чем содержится много белка.

В чем содержится белок

Морепродукты - где содержится много белков

Морепродукты является отличным источником белка, потому что они, как правило, содержат низкое содержание жира. Морские продукты, в которых содержится белок это рыбы, такие как лосось, где, правда, немного больше жира, но это здоровый для сердца вид белка-он имеет омега-3 жирные кислоты.

Белое мясо птицы - белок содержится в мясе

Выбирайте белого мяса птицы - это мясо, где содержится полезный белок. Темное мясо имеет немного больше жиров. Помните, что кожа является источником насыщенных жиров, так что удалите кожу птицы перед приготовлением. Итак, нужный вам белок содержится в мясе птицы, но кушайте мясо без кожи!

Молоко, сыр, и йогурты - в чем содержится много белков

Мало того, что молочные продукты, такие как молоко, сыр и йогурт отличные источники белка, но они также содержат ценный кальций, а многие из них обогащены витамином D. Выбирайте обезжиренные или с низким содержанием жира молочные продукты, чтобы сохранить кости и зубы крепкими и помочь предотвратить остеопороз. Белок действительно содержится в сыре - так что используйте его по полной программе, но помните, что вам нужны твердые нежирные сорта сыра.

Яйца -сколько белков содержится в яйце

Яйца являются одной из наименее дорогих форм белка. Эксперты в кардиологии считают, что обычные здоровые взрослые без вреда для сердца могут спокойно наслаждаться одним яйцом в день. Белок куриного яйца это почти 100% альбумина (овоальбумина), желток куриного яйца содержит 7 различных белков: авидин, альбумин, коальбумин, лизоцин, овоглобулин, овомукоид, овомуцин. Средня масса одного куриного яйца - 55 г., одно яйцо содержит  6-7 г. белка (протеина).

Фасоль - наибольшее количество белков

Половина чашки фасоли содержит столько же белка, как хороший жареный стейк. Кроме того, эти питательные "самородки" поступают в наш организм с волокном, что помогает сохранить ощущение сытости в течение нескольких часов.

Свиная вырезка - помним, что белок содержится в мясе

Этот насыщенное белком и универсальное белое мясо на 31% богаче, чем у остальных частей свинины.

Соя - вот где содержится белок

Пятьдесят граммов соевого белка в день может помочь снизить уровень холестерина примерно на 3%. Употребление соевого белка вместо источников высокого жира белка - и поддержание здорового питания - может быть полезным для вашего сердца.

Постная говядина

Постная говядина имеет только на 1 грамм насыщенных жиров больше, чем куриная грудка без кожи. Постная говядина является также отличным источником цинка, железа и витамина В12.

Белок в пути

Если у вас нет времени, чтобы заняться приготовлением еды, где содержится белок - в таком случаем обратите внимание на заменители пищи в виде коктейля или энергетического батончика. Проверьте этикетку, чтобы убедиться, что продукт содержит по меньшей мере шесть граммов белка и порадует вас низким содержанием сахара и жира.

Белок на завтрак

Исследования показывают, что в том числе источник белка, как яйца или греческого йогурта на завтрак вместе с тостом с высоким содержанием зерновой клетчатки или тост из цельной пшеницы, может помочь вам чувствовать себя сытым дольше, а вас будет меньше тянуть к еде в течение дня.
Итак, мы рассказали в каких продуктах содержится белок, вам лишь остается применить эту информацию с пользой как для вашего здоровья, так и фигуры. Ниже список из 38 продуктов с высоким содержанием

Молочные продукты с содержанием белка

1 Греческий йогурт
Белок: 23 г. на 250 гр. 
2 Творог
Белок: 14 г. на 1/2 стакана 
3 Швейцарский сыр
Белок: 8 г. на 25 гр.  
4 Яйца
Белок: 6 г на 1 большое яйцо
5 Молоко 2%
Белок: 8 г. на 1 стакан 
6 Соевое молоко
Белок: 8 г. на 1 стакан 

Мясо с высоким содержанием белка

1 Стейк из говядины
Белок: 23 г. на 100 гр.  
2 Говяжий варш (90% мяса)
Белок Мощность: 18 г. на 100 гр. 
3 Свиные отбивные (без костей)
Белок: 26 г. на 100 гр.  
4 Куриная грудка (без костей и кожи)
Белок: 24 г. на 100 гр.  
5 Грудка Индейки
Белок: 24 г. на 100 гр.  

Морепродукты с высоким содержанием белка

1 Тунец
Белок: 25  г. на 100 гр.  
2 Палтус
Белок: 23 г. на 100 гр.  
3 Осьминог
Белок Мощность: 25г. на 100 гр.  
4 Нерка
Белок мощность: 23 г. на 100 гр.  
5 Тилапия
Белок: 21 г. на 100 гр.  

Консервы с высоким содержанием белка

1 Анчоусы
Белок Мощность: 24 г. на 100 гр.  
2 Солонина
Белок: 24 г. на 100 гр.  
3 Тунец 
Белок: 22 г. на 100 гр.  
4 Курица
Белок: 21 г. на 100 гр.  
5 Сардины 
Белок: 21 г. на 100 гр.  
6 Морские бобы
Белок: 20 г. на 100 гр.  
7 Сушеная чечевица
Белок: 13 г. на 1/4 стакана 

Деликатесы где содержится больше белка

1 Ростбиф
Белок: 18 г. на 100 гр.
2 Канадский бекон
Белок Мощность: 15 г. на 100 гр.  
3 Чоризо
Белок: 21 г. на 100 гр.
4 Пепперони
Белок: 18 г. на 100 гр.  
5 Запеченная грудка индейки
Белок: 18 г. на 100 гр.  

Закуски с высоким содержанием белка

1 Вяленое мясо
Белок: 18 г. на 30 гр.  
2 Арахисовое масло
Белок: 8 г. на 2 столовые ложки 
3 Смесь орехов
Белок: 6 г. на 60 гр.,порция
4 Бобовые чипсы
Белок: 4 г. на 30 гр.,порция

Замороженные продукты где содержится белок

1 Эдамаме
Белок: 8 г. на 1/2 стакана 
2 Зеленый горошек
Белок: 7 г. на 1 чашку
3 Замороженный греческий йогурт
Белок: 6 г. на 1/2 стакана 

Зерно с высоким содержанием белка

1 Зародыши пшеницы
Белок: 6 г. на 30 гр. порция
2 Лапша соба Белок Мощность: 12 г. на 100 гр.
3 Лебеда
Белок: 8 г. на 1 стакан

Автор статьи: П. Богданов, "Московская медицина"©