Свекольный сок: оптимально для физкультурников и спортсменов!

26.07.2015 17:35
Польза свекольного сока для спортсменов, свекольный сок и клубника

Для лучшей переносимости физических нагрузок, спортсмены (пловцы, бегуны, футболисты и т.д ...) вынуждены постоянно контролировать свой рацион питания. Меню с высоким содержанием белка, энергетические напитки, кислородные коктейли ... они сами и специалисты в спортивной медицине все время в поисках тенденций, которые позволяют улучшать обмен веществ. 

И вот теперь в последнем номере издания American Journal of Physiology-Regulatory было опубликовано американское исследование, которое утверждает, что обнаружен продукт, которым вообще невозможно пренебречь тем, кто подвергает свой организм физическим нагрузкам и нуждается в быстром восстановлении: свекла!

Дешевый, доступный, практически всегда экологически чистый овощ, свекла особенно богата природными нитратами (химическая формула NO3). Тем не менее, нитраты, когда метаболизируется в организме, приводит к расширению кровеносных сосудов, так что происходит падение артериального давления. Результат: при физических нагрузках и усилиях, сердце и мышцы использует меньше кислорода, что отдаляет мышечную усталость и увеличивает выносливость спортсмена. 

Придя к этому выводу, ученые из Американского физиологического общества (США) попросили группу спортсменов (все мужчины, и все в хорошем физическом состоянии) ежедневно за несколько часов до тренировки пить свекольный сок ежедневно. Эксперимент оказался успешным -  добровольцы продемонстрировали увеличение выносливости и меньше уставали в конце своих тренировок.

Как принимать свекольный сок для улучшения физической формы? Для оптимизации ваших тренировочных сессий, ученые из Американского физиологического общества  предлагают любые фантазии на тему свеклы - можно смешивать с молоком или пить со льдом, а также добавлять по желанию немного чеснока в смеси, что по мнению ученых отлично подходит для здоровья сердца. 

Автор: Кристина Бауэр, Портал Московская медицина

  
Интересное в медицине
Материалы по теме

ИМТ (Индекс массы тела), который принято связывать с более низким риском смертности, за последние 30 лет увеличился увеличил с 23 до 27 пунктов. Такой вывод делают ученые из...

Если хотите жить дольше, кушайте яблоки - согласно результатам исследования, опубликованного в медицинском журнале Британский журнал питания, ежедневное употребление в пищу...

Обработанное мясо (колбасы, салями, приготовленные или сырые ветчины, паштеты и т.д.) характеризуется высоким содержанием транс-жиров, соли и консервантов. Регулярное их...

Детское питание может стимулировать зависимость от сладкого, предполагает новое исследование.

Ваши дети не хотят есть овощи? Детское питание часто слишком сладкое,что...

Индекс массы тела (ИМТ) является общепринятой мерой количества жира в организме, но новое исследование показывает, что "нормальный"диапазон не всегда хорошо для каждого...