Употребление пищи в темноте или завязанными глазами способствует снижению потребления количества пищи на 9%, сообщает отчет о результата исследования ученых из Германии, опубликованного в медицинском издании Food Quality and Preference. Простой, но действенный способ похудеть без особых усилий.
Для того, чтобы почувствовать порог сытости, ученые советуют кушать в темноте!
Исследователи из Университета Констанца, Германия (входит в ТОП-200 лучших университетов мира), провели эксперимент с двумя группами добровольцев. Первая группа из 90 человек должна была кушать мороженое с завязанными глазами, другая выступала в качестве контрольной группы, а люди из нее ели как обычно при свете. На прием пищи отводилось 15 минут.
Темнота снижает аппетит
Результаты исследования показали, что участники, которые ели с завязанными глазами, сократили потребление пищи на 9% - в контрольной группе показатель равнялся 116 граммов на человека, а те, кто ел в темноте, довольствовались 105 граммами.
Подпишитесь на наш Ютуб-канал!
Чтобы понять механизм более быстрого насыщения в темноте, ученые расспросили участников эксперимента об их впечатлениях. Люди, которые ели в темноте, оказывается, просто переоценили объем пищи, который они проглотили, в среднем по их ощущениям это должно было быть 197 граммов. Как отмечают авторы исследования, участники эксперимента, которые кушали с завязанными глазами, переоценили объем потребления пищи на 88%.
"Лишенный света человек сосредоточен на том, как реагирует енго тело на прием пищи и останавливается как раз тогда, когда он действительно насыщается, без "искривленной" картинки во время визуализации процесса", говорит д-р Бритта Реннер, ведущий автор исследования.
Ученые говорят, что каждый из нас может проверить как работает прием пищи в темноте и открыть для себя уникальный опыт, который позволяет похудеть быстро и без вреда для здоровья.
Автор: Кристина Бауэр, Порталл Московская медицина
Первый приз за самый популярный среди детей фрукт (если бы такой учреждался) достался бы яблоку, делает вывод новое исследование.
Яблоки составили почти 20 процентов от...
Прием витамина С принесет пользу для здоровья людям, страдающих ожирением, не меньше, чем ходьба,...
Перец чили способен помочь сжечь калории без физических усилий, делает вывод исследование, результаты которого опубликованы в последнем номере научного журнала PlosOne.
...Чрезмерное потребление красного мяса и мясных деликатесов несет повышенный риск развития колоректального рака. Это сегодня хорошо известно. Команда французских исследователей...
Избыток сахара и углеводов, а не отсутствие физической активности, отвечает за всплеск ожирения, говорят эксперты в редакционной статье в последнем номере "Британского журнала...
Комментировать