Детское питание поощряет тягу к сладкому

01.09.2015 15:43
Детское питание

Детское питание может стимулировать зависимость от сладкого, предполагает новое исследование.

Ваши дети не хотят есть овощи? Детское питание часто слишком сладкое,что объясняет, почему дети не любят горькие вкусы. Такой вывод делает недавнее шотландское исследование. Именно современное детское питание мешает нашим детям открывать для новые продукты и вкусы.

Ученые университета Глазго обнаружили, что дети, которые с малых лет потребляют сладкое детское питание, не умеют наслаждаться вкусом "нормальных" овощей и фруктов позже в детстве.

Для достижения этих выводов, исследователи проанализировали 329 образцов детского питания. Среди наиболее распространенных ингредиентов: яблоки, бананы, помидоры, манго, морковь и сладкий картофель. Около 20% из продуктов содержали добавки фруктового сока.

В исследовании, опубликованном в журнале Maternal and Child Nutrition, сказано,что зеленые овощи редко бывают включены в детское питание. Тем не менее, ученые отметили, что содержание сахара в пище не превышает рекомендуемые пределы и соответствует количеству сахара в молоке.


Подпишитесь на наш Ютуб-канал!

Ведущий автор исследования, доктор Ада Гарсия объясняет, что хотя детские продукты в качестве ингредиентов содержат фрукты и овощи, результаты исследования показывают, что дети, которые активно потребляют детское питание, менее вероятно будут любить кушать фрукты и овощи позже в детстве.

"Работники здравоохранения должны поощрять родителей давать малышам овощи, подготовленные дома, чтобы способствовать принятию новых вкусов у своих детей," говорит доктор Гарсия.

Автор: Лиза Шефчик, Портал Московская медицина

Материалы по теме

Обработанное мясо (колбасы, салями, приготовленные или сырые ветчины, паштеты и т.д.) характеризуется высоким содержанием транс-жиров, соли и консервантов. Регулярное их...

Согласно результатам исследования учёных из университетов Тура и Орлеана, за последние 15 лет дети стали спать почти на 20 минут меньше. И это очень плохая тенденция.

...

Шизофрения может быть частично ограничена диетой с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жирных кислот.

Низкоуглеводная диета позволит снизить вероятность...

Слишком обильное потребление насыщенных жиров способно нарушить функции мозга. Это вывод, канадского исследования, опубликованного в последнем номере журнала...

Кофе это друг или враг нашего сердца? Дебаты в научной среде идут уже целые десятилетия. Новое исследование ученых из Университета Калифорнии в Сан-Франциско (США) разрушает...

Комментировать