Питание при гипертонии - основные минералы для контроля кровяного давления

11.03.2015 22:54
Правильное питание при гипертонии

Питание при гипертонии, как правило, должно быть основано на том, чтобы человек с высоким кровяным давлением потреблял из пищи кальций, магний и калий из пищи. Получаете ли вы эти минералы в достаточном количестве?

Здоровая, сбалансированная диета играет важную роль в контроле артериального давления. И вы должны на регулярной основе потреблять некоторые специфические минералы для эффективного управления кровяного давления: кальций, магний и калий. Но все ли из нас получают достаточное количество элементов? Если вы придерживаетесь принципов здорового питания, вам, вероятно, не нужно волноваться о своем питании при гипертонии. Но людям, которые обычно потребляют обработанные и консервированные продукты, возможно, следует побеспокоиться о себе. Кроме того, есть повод пересмотреть свое питание при высоком кровяном давлении(артериальной гипертензии).

1. Калий и гипертония

Нормальный уровень калия в организме важен для функционирования мышц, в том числе расслабляющих стенки кровеносных сосудов. Это снижает кровяное давление и защищает от мышечных судорог. Достаточный уровень калия также имеет важное значение для подачи электрических сигналов в нервную систему и в сердце. Это защищает человека от аритмии сердца.

Калий естественным образом содержится во многих продуктах, таких как чернослив, абрикосы, сладкий картофель, бобы. Но количество калия в пище может быть не достаточно, чтобы поддерживать его количество в организме, особенно, если вы принимаете мочегонное средство для высокого кровяного давления, такие как Гидрохлортиазид (Эзидрикс, Гидродиурил). Эти препараты выводят калий вместе с мочой, тем самым, снижая общий уровень калия в организме. Можно сказать, что по крайней мере треть пациентов, которые используют диуретики для лечения сердечной недостаточности или гипертонии, не получают достаточно калия из своего рациона питания или теряют его. В этих случаях необходимо использовать добавки. 

Важно: Не пытайтесь увеличить потребление калия при гипертонии по своему усмотрению. Слишком много калия, как и слишком мало, способно привести к опасным нарушениям сердечного ритма.

Рекомендуемое диетическое количество калия составляет 4,7 г в сутки для мужчин и женщин в возрасте от 51 лет и старше.

2. Магний и гипертония

Питание при гипертонии - продукты, содержащие магнийМагний помогает регулировать многие системы организма, в том числе артериальное давления, сахар в крови , работу мышц и нервов. Мы должны потреблять магний, чтобы помочь расслаблению кровеносных сосудов, а также для производства энергии, развития костей и транспортировки кальция и калия. Так же, как и в случае с калием, большое количество магния может быть потеряно с мочей из-за использования диуретиков,что ведет к низкому уровню магния в организме.

Многочисленные исследования свидетельствуют, что большинство пожилых людей не получают должного количества магния в своем рационе, хотя, конечно, крайний дефицит магния встречается очень редко. Если вы организуете свое питание при гипертонии, то чтобы получить магний из пищи, включайте в ежедневный рацион достаточное количество листовых зеленых овощей, неочищенные зерна и бобовые. 

Диетические рекомендации по магнию: 420 миллиграмм (мг) в день для мужчин в возрасте 50 лет и старше; 320 мг / день для женщин в возрасте 50 лет и старше.

Слишком много магния из добавок или содержащих магний препаратов, таких как слабительные, может вызвать диарею. Однако, не существует известных неблагоприятных последствий потребления магния спищей.


Подпишитесь на наш Ютуб-канал!

3. Кальций и гипертония

Питание при гипертонии обязательно должно содержать кальций, который весьма важен для здорового кровяного давления, потому что помогает кровеносным сосудам сокращаться и расслабляться, когда это необходимо. Кальций также имеет решающее значение для здоровья костей, выпуска гормонов и ферментов, которые нужны для большинства функций организма. Мы потребляем кальций естественным образом из молочных продуктах, рыбе с костями (например, консервированные лосось и сардины), и зелени.

Диетическая рекомендация по кальцию для мужчин в возрасте от 51 лет и старше составляет от 1000 до 1200 мг в день. Для женщин в возрасте от 51 лет и старше требуется 1200 мг кальция в день. К сожалению, большинство людей получают около 700 мг кальция в ходе своей ежедневной диеты. Так что, нужно принимать добавки, чтобы компенсировать нехватку кальция?

Это сложный вопрос. Есть сведения, что повышение потребления кальция увеличивает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. Надо понимать, что точных данных нет ни за, ни против потребление добавок с кальцием, лучшее что можно посоветовать, это получать кальций из пищи, а не из таблеток пищевых добавок. Если подобное не возможно, чтобы получить достаточное количество кальция из пищи, вы можете использовать низкие дозы добавок кальция, чтобы достичь вашей ежедневной  рекомендованной дозы.

Примерное содержание минералов в продуктах питания

  • 1/2 чашки консервированных белых бобов:595 миллиграмм (мг) калия, 67 мг магния, и 96 мг кальция.
  • 100 гр. приготовленного палтуса: 490 мг калия и 91 мг магния.
  • 1/2 чашки приготовленного шпината:419 мг калия, 78 мг ​​магния, и 146 мг кальция.

Автор статьи: Павел Богданов, "Московская медицина"©

Отказ от ответственности:Информация, представленная в этой статье про минералы в рационе питания при гипертонии, предназначена только для информирования читателя. Она не может быть заменой для консультации профессиональным медицинским работником.

Лечебные учреждения по этой проблеме

Московская Городская поликлиника № 201 г.Зеленограда - это многопрофильное лечебно- диагностическое учреждение, которое обеспечивает первичной медико-санитарной помощью около 235 тысяч взрослых.

«Новоклиник» в Алтуфьево – представительство сети центров эстетической медицины и косметологии. Сюда легко добраться от станции метро «Алтуфьево», а на машине можно подъехать с Алтуфьевского шоссе или Лесной улицы.

ГБУЗ "ГКБ им. М. П. Кончаловского ДЗМ (ранее Городская больница № 3) в Зеленограде открыта в 1966 году, Сегодня больница является единственным многопрофильным стационаром в Зеленоградском административном округе г.

Материалы по теме

Гипертония 1 степени это часть новой классификации высокого кровяного давления, которая была введена в 2003 году и является частью общей трехступенчатой прогрессии гипертонии,...

Высокое артертальное (кровяное) давление, или гипертония, это болезнь. Несмотря на то, что как правило, высокое кровяное давление при гипертонии не имеет никаких симптомов,...

Если оценивать как связны гипертония и инсульт, то надо понимать, что инсульт является одним из самых тяжелых последствий гипертонии, который приводит как к смерти, так и к...

Профилактика гипертонии возможна без лекарств с помощью простых изменений в образе жизни, которые позволят снизить кровяное давление и уменьшить риск сердечно-сосудистых...

Обморок это временная потеря сознания, вызванная снижением кровотока и кислорода к мозгу. Обмороки бывают у здоровых людей, но могут указывать и на серьезное основное...

Комментировать