ВОЗ призывает страны повысить налоги на сладкие напитки

Всемирная организация здравоохранения призывает страны повысить налоги на сладкие напитки. По мнению ВОЗ, это может помочь уменьшить потребление сахара.
Агентство по здравоохранению ООН во вторник рекомендовало странам использовать налоговую политику, чтобы увеличить цену сладких напитков, таких как газированные напитки, спортивные напитки и даже 100 %фруктовые соки, как способ борьбы с ожирением, диабетом и кариесом. 

Всемирная организация здравоохранения, в заявлении , приуроченному ко Всемирному дню ожирения, говорит, что распространенность ожирения во всем мире более чем удвоилось в период с 1980 по 2014 год, и сегодня почти 40 процентов людей во всем мире имеют избыточный вес. 

В докладе из 36 страниц ВОЗ также приводит "убедительные доказательства", что субсидии для снижения цен на свежие фрукты и овощи, могут помочь улучшить рацион питания людей. Отмечается, что налоговая политика, которая позволит поднять розничные цены сладких напитков на 20 %, к пропорциональному снижению их потребления.

Опираясь на уроки кампаний по борьбе с употреблением табака, ВОЗ говорит, что введение или повышение налогов на сладкие напитки может снизит потребление сахара, в результате чего правительства только выиграют финансово, потому что уменьшатся расходы на здравоохранение. медицинские услуги. ВОЗ уже давно рекомендовала людям сохранить потребление сахара до менее чем 10 процентов от их общей потребности в калориях.

"Потребление свободных сахаров, в том числе из таких продуктов, как сладкие напитки, является одним из основных факторов глобального роста количества людей, страдающих от ожирения и диабета,"говорит д-р Дуглас Бетчерr, который возглавляет отдел ВОЗ по профилактике неинфекционных заболеваний. "Если правительства повысят налоги на такие продукты, они смогут уменьшить страдания и спасти жизнь многих людей."

Представители ВОЗ говорят, что США больше не является ведущим потребителем подслащенных напитков - Чили и Мексика теперь впереди всей Планеты. Они также отметили , быстрый рост потребления в таких регионах, как Китай и страны Африки к югу от Сахары. По крайней мере три из пяти подростков в таких странах, как Чили, Аргентина и Алжир ежедневно потребляют безалкогольные напитки, по сравнению с от 20 до 40 % в США и большинстве стран Европы.

"Налоговая политика может быть очень важным инструментом - только одним среди многих - но очень важным инструментом для снижения потребления подслащенных напитков, "сказал д-р Франческо Бранка, возглавляющий Департамент ВОЗ по вопросам питания и здоровья.

Автор: Кристина Бауэр, Портал Московская медицина